Chutney z bakłażana i tamaryndowca
Owoce tamaryndowca zawierają znaczne ilości związków fitochemicznych. Bogate są w witaminę C i beta-karoten. Wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające. Wydaje się, że spożywanie ich pomaga chronić nadwyrężoną wątrobę.*
Chcesz poczytać więcej?
Subskrybuj www.nutriv.pl, aby czytać dalej ten post.
Subskrybuj