Ziemniaki z ciecierzycą po indyjsku

Ziemniak to warzywo często niedoceniane pod kątem odżywczym. Tymczasem zawiera niewiele kalorii, spore ilości witaminy C, beta-karotenu, potasu i witamin z grupy B.* W sezonie najlepiej jeść go ze skórą, gdyż pod nią znajduje się najwięcej składników odżywczych.

Chcesz poczytać więcej?

Subskrybuj www.nutriv.pl, aby czytać dalej ten post.

Subskrybuj