Koktajl z jarmużem
Jarmuż stał się ostatnio bardzo popularnym warzywem. Osobiście mam nadzieję, że nie będzie to chwilowa moda, tylko długofalowy trend. Bogactwo witamin i składników mineralnych które zawiera jarmuż jest imponujące. Poza żelazem, wapniem i witaminą K bogaty jest w kwas foliowy niezbędny kobietom w ciąży, w celu uniknięcia wystąpienia wad cewy nerwowej u dziecka.*
