Pieczony bakłażan z sosem tahin
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 26 paź 2018
- 1 minut(y) czytania
Bakłażan to owoc przywieziony do Europy przez Maurów. Poza magnezem, potasem i witaminą K zawiera kwas chlorogenowy mający właściwości przeciwzapalne i obniżające ciśnienie krwi.*