Kompot z suszu z cytrusami i goździkami
Kompot z suszu może być zdrową alternatywą dla słodzonych napojów, które często goszczą na świątecznych stołach. Oczywiście jeśli nie „wzbogacimy” go białym cukrem, tylko będziemy długo i cierpliwie gotować, aby nabrał naturalnej słodyczy. Kompot z suszonych owoców poprawia też trawienie i zmniejsza ryzyko wystąpienia zaparć. Wiele badań eksperymentalnych, prospektywnych i klinicznych potwierdza, że związki bioaktywne zawarte w suszonych owocach mogą przyczyniać się do obniżania ryzyka wielu chorób metabolicznych.
