Szukaj
Trufle jaglano-kokosowe
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 15 lut 2017
- 1 minut(y) czytania
Głównym składnikiem trufli jest kasza jaglana, bogata w błonnik, białko, witaminy z grupy B, żelazo i cynk. Zawiera również kwasy fenolowe. Wykazują one właściwości przeciwutleniające, mogące odgrywać rolę w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka, a także w jego rozwoju.*
