Pełnoziarnista pizza z rukolą
Spożywanie produktów pełnoziarnistych zwiększa ilość składników odżywczych dostarczanych do organizmu. Ze tego względu poza pieczywem i makaronami z pełnego ziarna zaleca się używanie mąk z pełnego przemiału. Im wyższy typ mąki (np. 2000), tym więcej w niej składników mineralnych i witamin.
