Bajgiel z marynowanym pomidorem
Liczne badania potwierdzają związek pomiędzy spożyciem pomidorów a obniżeniem ryzyka zachorowania na raka prostaty. Ten ochronny efekt związany jest z wieloma składnikami zawartymi w pomidorach. Poza likopenem są to spore ilości potasu, witaminy C, A i E, kwasu foliowego oraz innych karotenoidów i związków fitochemicznych.*
