Szukaj
Pieczone placki z sosem grzybowym
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 15 lut 2017
- 1 minut(y) czytania
Negatywny wpływ spożycia żywności smażonej na zdrowie został już dawno i zdecydowanie potwierdzony. Jedno z badań przeprowadzonych na grupie ponad 900 kobiet rzuciło nowe światło na żywność smażoną. Wykazało bowiem wzrost ryzyka zachorowania na raka jajnika w grupie kobiet preferujących żywność smażoną.* Część potraw tradycyjnie kojarzonych ze smażeniem, takich jak placki ziemniaczane, można bez ubytku na smaku upiec w piekarniku.
