Domowe suszone pomidory
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 23 sty 2018
- 1 minut(y) czytania
Przetwory na bazie pomidorów są bogatym źródłem likopenu. Związek ten ma silne właściwości przeciwutleniające, pomaga w regulacji cyklu komórkowego i indukuje proces apoptozy. Dieta bogata w likopen zapobiega rozwojowi wielu chorób, w tym nowotworów.*