Jaglanka z truskawkami
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 22 kwi 2018
- 1 minut(y) czytania
Kasza jaglana jest bogatym źródłem substancji fitochemicznych i mikroskładników. Zawarte w niej białko zawiera większość aminokwasów, a w szczególności metioninę. Również właściwości antyoksydacyjne wydają się być wysokie. W 100 g kasza jaglana zawiera 47mg polifenoli i 3.34 mg tokoferolu.*
