Koktajl z arbuza

Likopen zawarty w pomidorach czy arbuzie może zapobiegać przewlekłym schorzeniom, takim jak dyslipidemia, cukrzyca, choroby nowotworowe i neurodegeneracyjne. Jego aktywność polega przede wszystkim na zapobieganiu utleniania frakcji LDL cholesterolu, co skutkuje obniżeniem ryzyka wystpienia choroby CVD. Likopen ma również potencjał nutraceutyczny, antymutagenny i przeciwnowotworowy, szczególnie w stosunku do raka płuc. Aspekty ochronne przypisuje się zdolnościom do wygaszania tlenu singletowego.*

Chcesz poczytać więcej?

Subskrybuj www.nutriv.pl, aby czytać dalej ten post.

Subskrybuj