Koreańska zupa z kimchi
Badanie ponad 6 milionów koreańskich kobiet wykazało, że ryzyko raka piersi u kobiet po menopauzie wzrastało wraz z BMI czyli wskaźnikiem zależności pomiędzy masą ciała a wzrostem. W porównaniu z kobietami u których BMI mieściło się w granicach 18,5–23 kg/m2 ryzyko inwazyjnego raka piersi było niższe u pacjentek z BMI < 18,5. Ryzyko wzrastało liniowo u kobiet z BMI 23 –25, BMI 25–30 oraz BMI ≥ 30. Co to oznacza? Pomimo, że prawidłowe BMI zawiera się w przedziale 18,5-24,99 kg/m2 to w profilaktyce raka piersi po menopauzie lepiej utrzymywać je w dolnej granicy normy lub nawet lekko poniżej.