top of page

Gryczana z grzybami i suszonymi pomidorami

Kasza gryczana to dobre źródło błonnika, magnezu, cynku oraz witamin B1, B2, B3. Dodatkowo zawiera sporo białka i dwa cenne aminokwasy egzogenne, które są niezbędne do życia, a organizm ich nie wytwarza - lizynę i tryptofan. W porównaniu do kaszy gryczanej palonej, kasza gryczana niepalona (biała) zawiera znacznie większe ilości antyoksydantów. Całkowita zdolność antyoksydacyjna kaszy niepalonej jest czterokrotnie wyższa, niż w palonej wersji.

Chcesz poczytać więcej?

Subskrybuj nutriv.pl, aby czytać dalej ten post.

Comments

Couldn’t Load Comments
It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
Wyróżnione posty
bottom of page