top of page

Lasagne z soczewicą

Najnowsze badania z 2022 roku potwierdzają wcześniejsze odkrycia naukowców: dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele nowotworów złośliwych w tym raka jelita grubego i odbytu. Dzieje się tak z uwagi na znaczny udział warzyw, liści, ziół i naturalnych składników bogatych w substancje aktywne, minerały, witaminy i błonnik. Popularna we Włoszech lasagne na bazie passaty pomidorowej, czosnku, cebuli, użytej do beszamelu gałki, oregano i bazylii to bogactwo likopenu, potasu, witaminy A, fenoli i błonnika czyszczącego jelita jak szczotka. Jeśli do sosu dodasz wyjątkowo odżywczą soczewicę, dodatkowo zyskamy żelazo, miedź, mangan, cynk i magnez.

Chcesz poczytać więcej?

Subskrybuj nutriv.pl, aby czytać dalej ten post.

Comments

Couldn’t Load Comments
It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
Wyróżnione posty
bottom of page