kuchnia indyjska

Czego szukasz?

P R Z E P I S Y
dostęp do wszystkich przepisów następuje po zalogowaniu i wykupieniu dostępu (subskrypcji)

Wszystkie przepisy stworzone zostały na podstawie wielu lat doświadczeń w pracy z pacjentami onkologicznymi i w oparciu o zasady profilaktyki nowotworowej - nie zawierają cukrów rafinowanych, mięsa, produktów mlecznych, składników wysokoprzetworzonych. Przy zachowaniu walorów smakowych nasycone są substancjami aktywnymi, antyoksydantami, witaminami i minerałami. Nadrzędnym celem dopracowania każdej formuły było połączenie smaku i zdrowia tak, aby żywienie profilaktyczne nie było smutnym obowiązkiem, ale zarówno odżywiało, jak i sprawiało przyjemność - a tym samym nie było krótką przygodą, lecz zmianą nawyków i sposobu odżywiania na zawsze.

Szukaj

Pasta z czerwonej soczewicy

Pojęcie "superżywności", czyli tzw. "superfoods" bardzo często podszyte jest marketingiem, a cena zaliczanych do tej kategorii produktów nie jest współmierna do ich faktycznej wartości odżywczej. Tymczasem prawdziwa superżywność wcale nie musi być droga. Najlepszym przykładem jest soczewica. Poza bogactwem witamin z grupy B (w tym kwasu foliowego) zawiera sporo potasu, żelaza, białka i błonnika.* Pasta z czerwonej soczewicy - profilaktyka onkologiczna / odżywianie w diecie n

Ciecierzyca z curry i granatem

Badania naukowe potwierdzają skuteczność działania związków zawartych w owocach granatu przeciwko wolnym rodnikom. Owoce te zawierają polifenole, które poprzez swoje właściwości przeciwutleniające, pomagają łagodzić stany zapalne, a tym samym zmniejszać ryzyko wystąpienia wielu jednostek chorobowych. Ostatnie badania wykazały, że wyciągi z owoców granatu selektywnie hamują wzrost komórek raka sutka, prostaty, okrężnicy i płuc.*

Ziemniaki z ciecierzycą po indyjsku

Ziemniak to warzywo często niedoceniane pod kątem odżywczym. Tymczasem zawiera niewiele kalorii, spore ilości witaminy C, beta-karotenu, potasu i witamin z grupy B.* W sezonie najlepiej jeść go ze skórą, gdyż pod nią znajduje się najwięcej składników odżywczych.

Zapiekane ziemniaki z zestawem dipów

Kapsaicyna, ostry składnik papryki chili, wykazuje silne działanie antynowotworowe w przypadku wielu komórek nowotworowych.* Ostre papryczki chili warto włączyć do codziennego jadłospisu i dodawać je do sosów, dipów, sałat i zup.